Beschreibung: Ein mittel bisvollmundiger WeinausCabernet Sauvignon, SyrahundCabernet Franc. Intensive fruchtige Nase mit Anklängen von Lorbeer, Minze und Vanille. Schöne Struktur mit Aromen von reifen roten Beerenfrüchten (Erdbeere und Himbeere) und schwarzer Johannisbeere. Im MundreichlichPaprika, Pflaumen und Beeren.
Rebsorten: Syrah (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (30%)
Ausbau: Gereift für 6 Monate in Barriques aus neuer französischer Meirran-Eiche, danach weitere 6 Monate in Edelstahltanks.
Der Resérve du Couvent hat eine ausgezeichneteLänge und schon in jungem Alter Kraft und Ausdauer am Gaumen. Kann jedoch ohne weiteres für drei bis fünfJahre aufbewahrt werden.
Wichtige Informationen:
Herkunftsland Libanon - 13,5 % vol. - enthält Sulfite - Importeur:
Harb GmbH Potsdamer Str. 93 10785 Berlin
